Soğanları yarım ay şeklinde doğrayarak, biraz tuz ile ovuyor ve acı suyunu aldırıyoruz. Ardından bir miktar, dilediğiniz kadar, sirke ekleyerek ovmaya devam ediyoruz. Daha sonra suyunu sıkarak, servis tabağına alıyoruz ve doğranmış maydanoz, dereotu ekliyoruz. İsterseniz karabiber ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun sevgili dostlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı bekliyorum:)